Restaurant Coaching
Saskia is een expert in "making food fit" en heeft een service om bedrijven te helpen waarde toe te voegen aan hun aanbod door meer plantaardige opties aan het menu toe te voegen.
Klanten variëren van complexe bedrijven tot innovatieve start-ups en omvatten universiteiten, ziekenhuizen, restaurantgroepen, luxe resorts en hotels, gezondheids- en wellness-spa's en individuele ondernemers. Gezien mijn innovatieve benadering van voeding, kan ik een gedegen advies geven zoals b.v. ontwikkeling van nieuwe restaurantconcepten, de integratie van wellness in bestaande activiteiten en de verbetering van de huidige menukaarten. Mijn nadruk ligt altijd op het leveren van (h)eerlijk smakende plantaardige menu-items die niet alleen heel lekker en gezond zijn maar ook een lust voor het oog.